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Am Mittwoch soll im Ministerrat auch die Einrichtung einer Koordinierungsstelle zur Rettung von Lebensmitteln beschlossen werden.

Im Osten Österreichs bieten ab sofort alle SPAR-Gourmet-Märkte via „Too Good To Go“ günstige Überraschungs-Sackerl mit nicht mehr verkauften aber noch genießbaren Lebensmitteln an.

Gastronomische Betriebe haben am Ende des Tages oft überschüssige, aber einwandfrei genießbare Lebensmittel in ihren Regalen liegen, die nach wie vor allzu oft im Müll landen. Gemeinsam mit Betrieben und Konsumenten kämpft die Initiative „Too Good To Go“ bereits in mehreren Ländern aktiv gegen dieses Problem.